企业新闻

典型地方高优资源 打造特色优质茶

字号+ 作者: 来源: 2019-08-14 07:01:54 我要评论( )

贵州拥有无可比拟的地方群体种茶树资源,如湄潭苔茶(石阡苔茶)、贵定鸟王种、都匀毛尖种、安顺竹叶青、从江滚郎茶、镇宁团叶、关岭小叶、望谟八步紫茶、贞丰坡柳茶、独山高......

 贵州拥有无可比拟的地方群体种茶树资源,如湄潭苔茶(石阡苔茶)、贵定鸟王种、都匀毛尖种、安顺竹叶青、从江滚郎茶、镇宁团叶、关岭小叶、望谟八步紫茶、贞丰坡柳茶、独山高寨茶、开阳南贡茶、大方海马宫茶、织金平桥茶、纳雍姑箐茶、沿河榨子种、德江煎茶种、普定朵贝茶等,这些高优资源的极大利用,为贵州打造特色优质茶奠定良好基础,也为打造多彩贵州茶产品提供丰富资源。

目前,在省委、省政府对茶产业的重视下,特别是对贵州茶树资源创新利用的重视,不仅形成了都匀毛尖茶、贵定鸟王茶、湄潭苔茶、石阡苔茶、开阳南贡茶等传统地方名茶,还开发出普安红、朵贝古茶、八步紫茶、阡纤美人、石阡苔红、三都野生古茶、都匀毛尖红茶等新的古茶树产品。新产品传统的沿承和持续研发形成了贵州茶叶百花齐放百家争鸣的大好形势。
典型地方资源解读,品味茶中精品。贵州省茶树资源丰富,地域明显,加工类型多样,从而形成了多点开花多彩绽放的茶叶产品态势。以地方典型资源为支撑,打造了很多全国知名的历史名茶,如以湄潭苔茶群体良种生产的鲜叶原料制成湄江茶产品,外形扁平光滑、色泽翠绿、清香悦鼻、鲜爽醇厚回甘;以贵定鸟王种生产的鲜叶原料制成贵定云雾产品,形似鱼钩、色泽微黄绿显毫、内质香气高长、滋味醇厚回甘、汤色清澈、叶底明亮;以石阡苔茶群体良种生产的鲜叶原料制成的东坡毛尖产品,外形条索细卷成螺型、银毫满披、汤色翠绿、香气鲜爽、滋味鲜醇爽口、回味甘醇、叶底嫩绿肥软明净;以都匀毛尖种群体良种生产的鲜叶原料制成的都匀毛尖产品条索卷曲、色泽鲜绿、白毫显露、汤色清澈、香气清鲜、滋味鲜浓回甘,并在1915年巴拿马万国食品博览会上获优质奖;以贵定鸟王种群体良种生产的鲜叶原料制成贵定雪芽产品,条索卷曲披茸、色泽翠绿、汤色绿亮、嫩香持久、滋味浓醇回甘,优质产品数不胜数。

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本网转载并注明其他来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或者证实其内容的真实性,不承担此类作品的侵权行为的直接责任及连带责任。3.如有涉及到版权或其他问题,请在七个工作日联系我们邮箱1851688011@qq.com本网经妥善处理,否则视为放弃相关权利

相关文章
  • 典型地方高优资源 打造特色优质茶

    典型地方高优资源 打造特色优质茶

  • “鑫火小霸王”磁能热水器   3毫秒达到食品级无菌直饮标准

    “鑫火小霸王”磁能热水器 3毫秒达到食品级无菌直饮标准

  • 叙永县新一轮退耕还林工程通过国家林草局核查验收

    叙永县新一轮退耕还林工程通过国家林草局核查验收

  • 郑州市惠济区逸品香山垃圾分类宣传活动

    郑州市惠济区逸品香山垃圾分类宣传活动

  • 上海动物园“大鲵‘阿布’和他的朋友们”动态橱窗正式亮相啦!!

    上海动物园“大鲵‘阿布’和他的朋友们”动态橱窗正式亮相啦!!

  • 中铁二十三局集团海口市政工程项目做好入职新员工迎谈教帮工作

    中铁二十三局集团海口市政工程项目做好入职新员工迎谈教帮工作

  • 腾出河湖库容 太湖实施封航

    腾出河湖库容 太湖实施封航

  • 金山区绿化市容局开展户外招牌和广告设施防台防汛检查工作

    金山区绿化市容局开展户外招牌和广告设施防台防汛检查工作

网友点评